夢風レター「食医食 男の料理『水菜のペペロンチーノ』『牛肉のソテー』」

よく「男の料理」と言いますが、我が家の男の料理は本当にスピーディーです。私も料理家なので、時間があれぱすぐに何かを作りたくなりますが、最近、スピードでは「息子に負けてるな～」と思っています。

食医食理念の料理は「簡単で美味しくて身体に良い健康料理」をモットーにしています。「簡単！」イコール「早い！」ということでもありますので、ますます進化しそうです。横で見学をしていますと、科学的な調理をやってるなと感じます。

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