夢風レター「食医食『豚肉ハンバーグの照り焼き』」

冷凍庫にアグー豚赤身ひき肉300gがあったので、ハンバーグを作りました。
残り野菜（玉ねぎ小1個、にんにく1かけ、にんじん小1本、ピーマン1個、生しいたけ2個）をみじん切りにして、ひき肉と合わせ、パン粉大さじ3に同量の牛乳加え、卵1個も加えてよくこねます。

続きは以下でどうぞ。

食医食ブログ「夢風レター」