夢風レター「大腸内視鏡検査前の食事メニュー」

「大腸内視鏡検査前の食事メニュー」のお問い合わせをいただきましたので、早速作ってみました。以前、病院栄養士の研修を順天堂医科大学で実践した経験がありますので、「病態理論」は専門でもあります。

最近は病院から「検査前日、前々日のお食事セット」が配給されるそうですが、原材料の表示を見て添加物の多さに驚かれたご様子でした。

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