夢風レター「黒にんにくを使った『ラーメン』と『ちゃんぽん』」

昨日の日曜日、黒にんにくを使って、親子で、「ラーメン 健康料理対決」をしました。
例のごとく、我が家は1週間で1回の買い物習慣なので、日曜はほとんど食材は残っていません。

冷蔵庫の残り物でお互いに材料をチョイスしました。
息子が選んだのは長いもを使った「黒にんにく とろろラーメン」だそうです。私は残り野菜で作る「黒にんにく ちゃんぽん」にしてみました。

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